Пока рыбка томится в ожидании кипения, займитесь овощами. Порежьте лук очень меленько, морковку – полуколечками, картошку – миниатюрными кубиками
Отправьте овощное ассорти в суп, не обжаривая! Через полчасика дополните всю эту красоту рубленым укропом, листиками лавра и, конечно, посолите. Накройте супчик крышкой минут на 10 и сервируйте стол!
Теперь вы знаете, как варить такой суп правильно, он подойдет всем, в том числе и ребенку. Его калорийность составляет 29.77 ккал.
Вкус блюда будет просто волшебным, если к подаче сдобрить его листами кучерявой петрушки, еще одной порцией укропа и сметанкой - морское наслаждение! Приятного аппетита, господа!