Мясная запеканка в мультиварке
Существует невероятное количество вариантов создания сытной мясной запеканки. И тем, кто предпочитает ее другим мясным блюдам, несомненно, окажется полезным представленный сегодня рецепт этой закуски. Тем более что мы покажем, как решить очень важную проблему, с которой, наверное, сталкивались все хозяйки, готовящие в мультиварке. А именно, как приготовить небольшую мясную запеканку, размер которой несколько меньше чаши нашей чудо-машины.
1
час
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Картофель
|
2 шт. (200 г) |
4 |
0,8 |
36,2 |
168 |
Свинина
|
150 г |
0 |
0 |
0 |
0 |
Соль
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Перец красный жгучий
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Шампиньоны свежие
|
60 г |
2,58 |
0,6 |
0,6 |
18 |
Зелень пучек
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Сыр твердый
|
50 г |
13 |
13,5 |
1,75 |
181 |
Итого |
460 г
|
19,58
|
14,9
|
38,55
|
367
|
Состав на 100г готового блюда |
|
4,26 |
3,24 |
8,38 |
79,78 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Итак, вам необходимо приготовить небольшую запеканку, а чаша мультиварки слишком большая? Выход есть, берем лист пергамента и складываем его в своеобразную форму для запекания квадратной формы. Затем перемещаем ее на дно чаши и заполняем первым слоем – крупно тертым очищенным картофелем. Также на данном этапе посыпаем корнеплод солью и острым красным перцем.