Лепешка тортилья
РаспечататьПо вкусу мексиканская лепешка напоминает лаваш, разница лишь в том, что она гораздо меньше. В мексиканской кухне тартилья начиняют всевозможными начинками. Лепешки можно готовить как из пшеничной, так и кукурузной муки.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука (приблизительно) | 300 г |
30,3 | 5,4 | 209,1 | 1006 |
| Кипяченая вода | 180 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сливочное масло | 40 г |
0,2 | 33 | 0,32 | 299 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
520 г
|
30,5
|
38,4
|
209,42
|
1305
|
Состав на 100г готового блюда |
5,87 |
7,38 |
40,27 |
250,96 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
3 человека готовили по этому рецепту
