Слоеное тесто на пиве
РаспечататьВ современной кулинарии слоеное тесто используется достаточно часто. Причем, это касается не только традиционной сладкой выпечки, но и других блюд. К примеру, пирогов, пирожков или пицц. Однако сегодня мы предлагаем внимательным читателям нашего сайта рецепт слоеного теста на пиве, которое особенно хорошо подходит для несладких закусок, вроде слоек с сыром или рыбным фаршем.
1
час
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Пиво светлое | 110 мл |
0,33 | 0 | 5,06 | 22 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Соль в тесто | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сода, гашенная уксусом | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Мука пшеничная высшего сорта | 450 г |
46,35 | 4,95 | 310,05 | 1470 |
| Сливочное масло (мягкое) | 100 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
720 г
|
54,3
|
11,49
|
315,53
|
1583
|
Состав на 100г готового блюда |
7,54 |
1,6 |
43,82 |
219,86 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
16 человек готовили по этому рецепту
