Семга соленая

Фото шаг 1

Вкусная соленая семга довольно часто встречается в различных рецептах. Такая рыба входит в простой салат мимоза с соленой семгой и огурцом, рулет в сливочном соусе, пирог из слоеного теста, закусочные вафли с крабовыми палочками и авокадо, тарталетки, пирожки, роллы с апельсинами и пекинской капустой, рулетики с семгой, с картошкой и соленой форелью, с ней отлично сочетается лосось, кета, горбуша, легкий суп с сыром и уха, запеченная паста или макароны с солеными огурцами и филе, закуска, куда входит творог и семга, пицца с соусом и помидором и многие другие блюда.
Подробный рецепт с фото описывает, как приготовить такую семгу в домашних условиях, ее приготовление занимает не так много времени.
Моем филе (или брюшки) семги. Кожу с него снимать не нужно. Обсушиваем рыбу бумажным полотенцем. Для этого рецепта подойдет и замороженная рыба, которую нужно предварительно разморозить.