Творожный кекс в мультиварке

Состав

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Творог 11%	200	32	22	2	334
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)	7,62	6,54	0,42	91
Сахар	110 г	0	0	108,9	436
Мука пшеничная высшего сорта	110 г	11,33	1,21	75,79	359
Сливочное масло (мягкое)	50 г	0	0	0	0
Итого	530 г	50,95	29,75	187,11	1220

Описание рецепта

Шаг 1

На первом этапе тщательно растираем вилкой творог средней жирности (можно пропустить сквозь сито) и перемещаем основу наших кексов в подходящую миску. Затем добавляем в творог слегка оттаявшее сливочное масло.

Шаг 2

Хорошо, до практически полной однородности перемешиваем массу и вводим одно свежее куриное яйцо.

Шаг 3

Продолжая смешивать массу, высыпаем последние составляющие нашего десерта: мелкий белый сахар и просеянную пшеничную муку.

Шаг 4

Готовое тесто, схожее с очень густой сметаной, аккуратно переливаем в силиконовые (или бумажные) формочки и располагаем их на дне чаши, которую рекомендуется смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.

Шаг 5

При непременно закрытой крышке в требуемом режиме «Выпечка» готовим творожные кексы в мультиварке 40 минут, спустя которые перекладываем десерт на тарелки и щедро дополняем его абрикосовым джемом.