Для того чтобы приготовить ежиков из фарша на пару в мультиварке, подготавливаем ингредиенты из состава, приведенного в рецепте.
Шаг 2
Лук с чесноком чистим и измельчаем.
Шаг 3
В миску выкладываем лук с чесноком и фарш.
Шаг 4
Фарш с луком и чесноком тщательно вымешиваем, солим и приправляем. Фарш снова вымешиваем и отправляем в холодильник на 25 минут настояться.
Шаг 5
Из фарша лепим одинаковые аккуратные шарики. Такие тефтели можно готовить в том числе и из куриного фарша с рисом, либо взять любое другое подходящее мясо.
Шаг 6
В емкость мультиварки наливаем 2 стакана фильтрованной воды, добавляем лавровые листья и устанавливаем чашу для пароварения.
Шаг 7
Каждый шарик из фарша щедро обваливаем в рисе и выкладываем в чашу для пароварения.
Шаг 8
Установив режим «Приготовления на пару» для мяса, готовим ежики из фарша около пятидесяти минут.
Шаг 9
Подаем ежики из фарша, приготовленные в мультиварке на пару в теплом виде с овощами или с гарниром. Теперь вы знаете, как сделать и как приготовить это вкусное и несложное блюдо, ведь у вас есть подробный рецепт.