Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Вода теплая | 310 |
0 | 0 | 0 | 0 |
Мука ржаная сеяная | 190 |
13,11 | 2,66 | 127,87 | 588 |
Мука пшеничная | 330 |
30,36 | 3,96 | 247,17 | 1146 |
Мед | 3 ст.л. (105 г) |
0,315 | 0 | 86,52 | 347 |
Сливочное масло (мягкое) | 35 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Молоко сухое цельное | 3 ст.л. (60 г) |
15,6 | 15 | 22,5 | 287 |
Солод ржаной (сухой) | 2 ст.л. |
— | — | — | — |
Тмин (сухой) | 3 ст.л. (45 г) |
8,01 | 19,89 | 10,035 | 251 |
Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
Итого |
1,09 кг |
69,845 |
41,81 |
496,095 |
2640 |