Рагу с бараниной

Время приготовления: 1 час.   10 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Баранина (лопатка)
350
54,6  87,5  1006
Картофель
4 шт. (400 г)
1,6  72,4  336
Капуста белокочанная
250 г
4,5  0,25  17  88
Капуста цветная
100 г
2,5  0,3  5,4  34
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Томат
150 г
1,65  0,3  5,7  32
Соль
По вкусу
—  —  — 
Мука пшеничная
10 г
0,92  0,12  7,49  35
Итого
1,46 кг
74,825
90,145
125,645
1613

Описание рецепта