Соус Карбонара

Время приготовления: 18 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Ветчина
200
28  48  544
Сливки 20% жирности
100
2,8  20  3,7  206
Сыр Пармезан
60
19,8  16,8  230
Желток
3 шт. (45 г)
7,29  14,04  0,45  157
Зубчик чеснока
2 шт. (2 г)
0,13  0,01  0,598  3
Масло оливковое
1 ст.л. (17 г)
16,966  153
Соль, перец
По вкусу
—  —  — 
Итого
424 г
58,02
115,816
4,748
1293

Описание рецепта