Манты с мясом

Время приготовления: 2 час.   15 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная 1-го сорта
1000
106  13  676  3245
Вода холодная кипяченая
350
0
Соль
По вкусу
—  —  — 
Телятина (мякоть)
900 г
184,5  21,6  932
Лук репчатый белый
1000 г
20  10  300  1370
Перец черный молотый
1 ч.л. (5 г)
0,545  0,165  1,915  11
Зелень для подачи
По вкусу
—  —  — 
Итого
3,26 кг
311,045
44,765
977,915
5558

Описание рецепта