Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Треска свежая | 2 шт. (3000 г) |
531 | 21 | 0 | 2313 |
| Перец болгарский | 2 шт. (200 г) |
2,6 | 0,2 | 9,8 | 51 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Сельдерей, стебель | 3 шт. (900 г) |
8,1 | 0,9 | 18,9 | 116 |
| Вино красное | 100 мл |
0,3 | 0 | 4 | 17 |
| Тимьян сушеный | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соль, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
4,32 кг |
543,68 |
22,1 |
45,18 |
2554 |
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
