На сковороде поджариваем карри, а чуть позже добавляем натертую морковь и кукурузу. Дожидаемся, пока кукуруза не начнет стрелять и отпрыгивать от сковороды. Также иногда в обжарку добавляются помидоры, яйцо и мука.
Фото шаг 3
Высыпаем зажарку в суп, добавляем специю для плова. Блюдо готово. На десерт подойдет компот, в состав которого входят персики и ягоды.
Распечатать
