Накрываем основу блюда свободной стороной коврика, переворачиваем его и открываем (при этом стружка окажется внизу). Теперь очищаем спелый апельсин от шкурки, разделяем его на дольки и удаляем абсолютно все пленки. Разбираем цитрусовые на кусочки и добавляем их вдоль края рисовой массы. Также не забываем посыпать апельсин ванильным сахаром.
Фото шаг 3
Далее аккуратно заворачиваем длинный ролл, укрепляя форму пальцами. Оставляем его на разделочной доске в холодильнике примерно на 20 минут. После чего разрезаем исключительно острым и широким ножом сладкие детские суши на небольшие порционные кусочки, которые и подаем на стол. Этот японский десерт можно дополнить сливочным кремом и сладким зеленым чаем.
Распечатать
