В чашу добавляем яйца, майонез, нарезанную мелко зелень укропа и соль. Все тщательно перемешиваем
Фото шаг 3
Далее следует добавить муку и перемешать, стараясь избежать появления комочков. Получившееся тесто отставляем в сторону на пару минут.
Фото шаг 4
В это время выливаем растительное масло на сухую сковороду, ставим на средний огонь. При помощи столовой ложки выкладываем тесто в разогретое масло, обжариваем оладушки с двух сторон в течении 5-10 минут.
Фото шаг 5
Готовые оладушки выкладываем на блюдо, присыпаем свежей зеленью. Куриные оладушки одинаково хороши и в горячем и в холодном виде.
Распечатать
