Свеклу нарезать короткой соломкой, лук мелко нашинковать. Затушить до полуготовности с томатной пастой и небольшим количеством воды.
В закипевший бульон отправить основу. Вслед за ней – нашинкованную капусту.
Варить до полуготовности ингредиентов, добавить картофель.
В последнюю очередь (перед снятием с огня) добавить зелень, консервированную фасоль.
Комментарии