Сформировать из теста лепешки. На каждую лепешку положить очищенные от косточек вишни. Чтобы придать вареникам сладковатый привкус и начинка не вытекала, сверху вишен насыпать ложечку смеси из сахара и крахмала. По желанию вы можете сделать начинку с творогом и вишней.
Слепить вареники. Смазать решетку пароварки сливочным маслом, уложить вареники и отправить их вариться. Варить 10 минут с момента закипания.
Готовые вареники вынуть из пароварки, остудить и полить вишневым сиропом.