В фарш вбиваем яйца, добавить по вкусу соль, специи, сметану и измельченную зелень укропа.
Фото шаг 3
В полученную массу, всыпать муку и все хорошенько перемешать. Дать мясной массе немного настояться. Жарить оладьи из мяса обычным способом на среднем огне, чтобы хорошо пропеклись.