В чашу блендера перекладываем творог, яйцо, масло, сахар, соду, соль и вливаем молоко.
Фото шаг 3
Все компоненты измельчаем на высоких оборотах до однородного состояния (желательно без комков).
Фото шаг 4
Полученную творожную массу перекладываем в огнеупорную миску и ставим ее в чашу для приготовления на пару. Не забываем, в емкость мультиварки налить не менее двух литров воды.
Фото шаг 5
Устанавливаем режим «Пар», выбрав программу для мяса. Все время, помешивая творожную массу, варим ее ровно семь минут.
Фото шаг 6
За это время творожная масса полностью расплавиться, станет жидкой и однородной. Как только масса начнет густеть, сразу же выключаем мультиварку.
Фото шаг 7
Переливаем плавленный сыр в подходящую баночку, даем остыть, затем убираем в холодильник для застывания.
Фото шаг 8
Сыр плавленный из мультиварки готов – намазываем его на хлеб и подаем.
Распечатать
