Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
В отдельную емкость выкладываем горчицу, кетчуп и травы.
Фото шаг 3
Все компоненты перемешиваем до получения однородного соуса.
Фото шаг 4
Куриную грудку или сочное и мягкое филе (можно взять замороженное или маринованное) промываем, сушим бумажными салфетками, делаем надрезы ножом, в которые вставляем по кусочку чеснока.
Фото шаг 5
Куриную грудку со всех сторон обильно натираем приготовленным ранее соусом.
Фото шаг 6
Выкладываем подготовленное филе куском в чашу мультиварки без масла (у меня Delonghi Multicuisine FH1394). Смазывать чашу нет необходимости, но при желании можно использовать масло или сало. Устанавливаем режим «Духовка», "Запекание" или "Тушение", 3 уровень мощности, время и приготовление – тридцать пять минут.
Фото шаг 7
По звуковому сигналу о готовности выключаем мультиварку и даем мясу немного остыть.
Фото шаг 8
Перекладываем готовое мясо в емкость для хранения.
Фото шаг 9
Разрезаем мясо из мультиварки на кусочки и подаем в качестве мясной нарезки, в том числе и для бутербродов или на второе и ужин либо на барбекю. К блюду подойдет салат и соус либо подлива, в состав которого входит картошка, кабачки, баклажаны, свекла, цветная капуста, красная фасоль или стручковая либо чечевица и квашеная капуста, на гарнир - гречка, макароны,например, вермишель, лапша или спагетти, либо рис. Теперь вы знаете, как готовить такое мясо, а также как вкусно и быстро его подать, ведь у вас есть рецепт приготовления, способ и программа, описанные пошагово.
Распечатать
