Вымытое куриное филе режем небольшими кусочками, обжариваем на растительном масле, огонь средний. В конце солим.
Помидор режем кубиками, как батон. Моем листья салата, рвем на средние части.
В салатницу кладем половину листьев салата, сверху – по половине куриного мяса, помидора и сухариков. Поливаем майонезом.
Далее кладем оставшуюся часть салата, сверху – оставшиеся части курицы, помидора и сухариков, майонез.
Сразу же подаем на стол, пока сухарики хрустящие.