Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
По 2 минутки с двух сторон обжариваем ее на столовой ложке растительного масла (огонь средний).
Фото шаг 3
Смазываем форму маслом, выкладываем подсоленную с 2 сторон печень.
Фото шаг 4
Включаем духовку на 200 градусов.
Рубим лук небольшими кусками, кладем на печень (лук в готовом блюде получается хрустящим. При желании заранее его можно пассеровать).
Фото шаг 5
Трем сыр сразу на лук.
Фото шаг 6
Ставим печень в духовку на 25 минут (через 10 минут подливаем 30-40 мл воды).
Немного остыть оставляем там же.
Приятного аппетита!
Распечатать
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой