Заворачиваем каждую картофелину в фольгу, отправляем в заранее разогретую до 200° духовку на 45 минут.
Картофель достаем, духовку не выключаем.
Аккуратно раскрываем фольгу, в ней же разрезаем картофель пополам. Солим внутри.
Кладем к картошке кусочек сливочного масла и тертый сыр. Делаем бортики из фольги.
Ставим картофель в духовку, выключаем газ. Ждем, пока сыр в картошке не расплавится, тогда достаем и сразу приступаем к еде!