Тщательно промываем крупу до чистой воды. После чего заливаем ее холодной водой, чтобы она примерно на четверть прикрывала ее. Ставим кастрюлю на большой огонь.
Фото шаг 3
Минут через 10 крупа впитает всю воду и набухнет. Добавляем к ней сахар и перемешиваем.
Фото шаг 4
Вливаем молоко, оно должно прикрыть крупу. Аккуратно перемешиваем и убавляем огонь до среднего. На литр молока нужно брать необходимое количество крупы, это будет зависеть от количества порций.
Фото шаг 5
Минут через 5 добавляем в кастрюлю кусочек сливочного масла. Ждем еще 5-10 минут, и снимаем с плиты.
Фото шаг 6
Готовую кашу выкладываем в тарелку, сдабриваем большим кусочком сливочного масла и подаем к столу. Многим интересно, сколько калорий содержится в таком блюде. Его калорийность равна 116 ккал. Теперь у вас точно не возникнет вопросов о том, как готовить и как правильно подавать эту вкусную кашу.
Распечатать
