Обжарить изначально лук до прозрачности, затем добавить к нему шампиньоны и готовить их минут 7 под закрытой крышкой.
Фото шаг 3
Свинину помыть и нарезать небольшими брусочками.
Отправить мясо к грибам, помешивая, жарить на среднем огне минуты 3.
Фото шаг 4
Смешать воду, томатную пасту и горчицу. Влить это все к свинине с грибами, приготовление займет полчаса.
Фото шаг 5
В эту же сковороду налить сметану, добавить соль, перец, перемешивая, довести до кипения и выключить.
Вкусно с гарниром и/или овощами. К блюду можно приготовить грибной соус и салат, в состав которого входят сыр, картошка и сливки. Теперь вы знаете, как готовить такую свинину правильно, ведь у вас есть рецепт приготовления с фото.
Распечатать
