Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Грибы порежьте на небольшие пластинки. Вторую часть лука измельчите.
Пассеруйте лук, добавьте грибы, томите 10 минут. Посолите, помешивая, жарьте минут 5.
Фото шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов.
На сухой хорошо разогретой сковороде обжарьте минуту, помешивая, сухую муку, добавьте сметану. Перемешивая, готовьте на небольшом огне минуты 3.
Фото шаг 4
К сметано-мучной смеси выложите грибы и курицу, перемешайте, посолите, поперчите.
Фото шаг 5
В формочки выложите жульеновую массу. Посыпьте крупно натертым сыром.
Фото шаг 6
Жульен поставьте в духовку на 20 минут.
К столу подавайте в этих же формочках.
Распечатать
