На раскаленной сковородке жарим на растительном масле лук и обваленную в муке сёмгу. Солим по вкусу.
Фото шаг 4
Чистим картошку, моем. Варим в подсоленной воде на маленьком огне примерно 20 минут (зависит от сорта). По желанию вы можете сделать это блюдо без картошки.
С готовой картошки сливаем воду.
Фото шаг 5
Добавляем к картошке сливочное масло, досаливаем, если нужно, толчем толкушкой в пюре.
Фото шаг 6
Готовую сёмгу с картошкой подаем горячими, украсив жареным луком. К ней подойдет салат, в состав которого может входить огурец, картошка или яйца.
Распечатать
