Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
До прозрачности обжариваем лук, а затем отправляем к нему морковь. Помешивая, жарим, три минуты на среднем огне.
Фото шаг 3
Добавляем капусту, перемешиваем и тушим на небольшом огне 20 минут. Раза 3 нужно перемешать за это время. Солим.
Фото шаг 4
К капусте вливаем помидоры.
Фото шаг 5
Перчим, досаливаем и все вместе тушим еще 5 минут.
К столу можно подавать, как отдельное блюдо, а можно и в качестве гарнира.
Распечатать
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой