Обжариваем грибы с луком до готовности (20 мин), добавляем все овощи, заливаем их водой (примерно 2 стакана), солим и тушим на маленьком огне минут 15-20.
Фото шаг 3
Тем временем нарезаем картофель кубиками и закидываем в кипящую воду и варим ее 10 минут, после чего закидываем туда же в кастрюлю тушеные овощи и варим еще минут 10. Все, суп готов, достаточно дать ему настояться и остыть еще пару минут. Теперь вы знаете, как варить и как готовить его правильно. Наверняка вас интересует, сколько калорий в таком блюде. Его калорийность равна 41 ккал.
Распечатать
