Хлеб из гречневой муки
РаспечататьЛюбите экспериментировать с домашним хлебом? Тогда этот рецепт - для вас. Необычный привкус гречихи и хрустящая корочка делают этот хлеб достаточно ярким во вкусовом отношении.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко коровье домашнее | 200 г |
6,4 | 7,2 | 9,6 | 129 |
| Сода | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Соль | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Оливковое масло в тесто | 2 ст.л. |
— | — | — | — |
| Мука гречневая диетическая | 100 г |
13,6 | 1,2 | 73,7 | 360 |
| Мука пшеничная 1-го сорта | 100 г |
10,6 | 1,3 | 67,6 | 325 |
Итого |
400 г
|
30,6
|
9,7
|
150,9
|
814
|
Состав на 100г готового блюда |
7,65 |
2,43 |
37,73 |
203,5 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
104 человека готовили по этому рецепту
