Пирожное картошка из бисквита

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Корж бисквитный	350	9,1	39,2	115,5	851
Молоко сгущенное	110	7,92	9,35	61,05	360
Масло сливочное	210	1,05	173,25	1,68	1570
Сахарная пудра	180	0	0	179,64	719
Какао-порошок	50	12,1	8,75	15,95	191
Итого	900 г	30,17	230,55	373,82	3691

Для приготовления этого десерта подготавливаем продукты в приведенные в составе рецепта.

Бисквит режим на кусочки и перекладываем в блендер.

Насадкой нож измельчаем бисквит в крошку.

Взбиваем миксером мягкое масло вместе с сахарной пудрой.

Добавляем сгущенное молоко и взбиваем массу миксером до кремообразной массы. Немного крема оставляем для ростков картошки.

В полученный крем добавляем бисквитную крошку и перемешиваем лопаткой.

Полученное однородное бисквитно-масляное тесто отправляем в холод минут на десять.

Из застывшего теста формируем пирожные одинакового размера. Снова отправляем в холод минут на десять.

Каждое пирожное обмакиваем со всех сторон в смесь какао с сахарной пудрой.

Каждое пирожное картошка украшаем ростками из оставленного крема.

Отправляем в холод минут на десять, затем перекладываем каждое пирожное в индивидуальную бумажную упаковку.

Пирожное картошка готово - подаем его к чаю и наслаждаемся вкусом из детства.