Пирожное "Наполеон"

1 час 50 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
480
49,44  5,28  330,72  1568
Вода холодная
65
0
Водка
65
0,065  0
Масло сливочное
200
165  1,6  1495
Заварной крем
500
27  79,5  174  1520
Итого
1,31 кг
77,44
249,78
506,385
4583

Описание рецепта