Картофель и яйца варим, охлаждаем и чистим. Лук и укроп моем. Огурец очищаем от кожуры.
Картофель, куриное филе и яйца режем средними кусками, а лук, укроп и огурец – мелкими.
Смешиваем порезанные составляющие со сметаной и солью.
Заливаем все бульоном, хорошенько перемешиваем. Если нужно, досаливаем и добавляем лимонный сок. Хотя и без лимонного сока получается очень даже вкусно.