Соус для пенне можно брать любой, хорошо с ними сочетается томатный соус с баклажанами и морепродуктами. Разогреваем его на сковородке с оливковым маслом.
Готовую пасту откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Промывать не нужно.
Фото 03
Объединяем пенне с горячим соусом, аккуратно перемешиваем и прогреваем вместе еще пару минут.
Подаем пасту пенне на порционных тарелках как отдельное, самостоятельное блюдо.