Взбить яйца вилкой, добавить кефир, затем сахар и соль, перемешать.
Фото шаг 3
В кефирную массу понемногу всыпать смесь из муки, крицы и соды, постоянно перемешивая. Оладьи выпекать нужно сразу.
Фото шаг 4
Хорошо разогреть сковороду, налить масло растительное. По 3/4 столовой ложки вливать тесто на сковороду.
Фото шаг 5
Жарить на среднем огне, пока тесто внизу не подрумянится (1-1,5 минуты). Перевернуть. Жарить также, пока и с другой стороны тесто не подрумянится (это еще 1-1,5 минуты).
Распечатать
