Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Взять тесто, разделить его на 16 частей. Раскатывать каждый кусочек теста, посыпая мукой до толщины около 1-2 мм.
Фото шаг 3
Положить чапати на сухую нагретую сковороду. Когда края лепешки начнут заворачиваться, нужно перевернуть ее на другую сторону.
После того, как перевернули хлеб, немного придавливаем лопаточкой лепешку к сковороде и она начнет раздуваться.
Фото шаг 4
Готовую еще теплую лепешку смазать сливочным маслом. Подавать лучше теплыми, чтобы чапати были мягкими и нежными.
Распечатать
