Затем процеживаем через сито, застеленное марлей, готовый куриный бульон, удалив лук и морковь и отставив в сторону вареное мясо.
Фото шаг 3
Возвращаем жидкость в вымытую чашу, куда отправляем картофель, чили, тертую морковь и свежие грибы.
Фото шаг 4
Не переключая режим, готовим грибной суп в мультиварке еще 30 минут, в течение которых настаиваем в крутом кипятке круглый рис. Когда время истечет, вводим последние ингредиенты: шинкованный укроп, разобранное на средние кусочки мясо, соль, томатную пасту, молотый кориандр и рис.
Фото шаг 5
Оставляем суп с шампиньонами еще на 10 минут, после чего выключаем мультиварку и спустя некоторое время подаем наше роскошное первое на стол, дополнив его сметаной или свежей зеленью.
Распечатать
