Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Лук и грибы мелко-мелко режем. Пассеруем лук. Добавляем к нему шампиньоны, тушим 5 минут, солим, затем, перемешивая, жарим до испарения жидкости.
Фото шаг 3
Куриные яйца варим, охлаждаем, окунув в холодную воду, чистим, трем на мелкой терке.
Фото шаг 4
Сырую морковь чистим, трем мелко. На небольшие кусочки режем зелень.
Фото шаг 5
Соединяем печень, яйца, зелень, грибы, морковь, майонез, немного соли и перец, все перемешиваем.
Фото шаг 6
Наполняем готовые тарталетки полученной начинкой.
Для украшения можно взять консервированную кукурузу и листики салата.
Распечатать
