Когда дрожжи растворятся в миску всыпать третью часть нормы овсяной муки. Накрыть полотенцем и дать подойти в течение получаса.
Фото шаг 3
Спустя время в подошедшее тесто добавить оставшуюся муку и овсяные хлопья. Перемешать массу ложкой, сформировать полученное тесто в виде круглого хлеба и обвалять его в хлопьях.
Фото шаг 4
Выложить в форму устланную пергаментом, оставить в теплом месте на 30-40 минут. После чего выпекать диетический хлеб на средней температуре до готовности примерно 35 минут.
Распечатать
