Взять готовое или замесить обычное пельменное тесто. Раскатать из теста лепешки, положить на каждую начинку из печени и лука. Сформировать пельмени.
Фото шаг 3
Варить в подсоленной кипящей воде до готовности. Подавать со сливочным маслом и сметаной. Традиционные пельмени амур по таежному готовятся в горшочках по аналогичному рецепту. Из приготовление также не отличается большой сложностью.
Распечатать
