Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
На противень кладем пергамент, смазываем маслом. Кладем шляпки грибов, отправляем в духовку на 10 минут. Достаем, сливаем выделившийся сок, солим.
Фото шаг 3
Лук и ножки грибов мелко рубим. Чистую грудку куриную мелко режем.
Фото шаг 4
Пассеруем лук, добавляем ножки шампиньонов, жарим минуту, кладем курицу, солим, временами помешивая, жарим на небольшом огне до готовности мяса птицы (минут 10). Добавляем сметану, перемешиваем и выключаем.
Фото шаг 5
Сыр мелко трем.
Смешиваем поджаренные ингредиенты с перцем и сыром.
Фото шаг 6
Кладем полученную массу в шляпки.
Фото шаг 7
Отправляем фаршированные шампиньоны в духовку на 15 минут.
Очень вкусная закуска готова!
Распечатать
