Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Моем редис и укроп. Чистим редис и мелко режем. Веточки укропа отделяем от стеблей и тоже мелко режем.
Фото шаг 3
Лук моем, режем небольшими кусочками и перетираем с солью.
Фото шаг 4
Соединяем кефир со сметаной, отправляем к ним измельченные ингредиенты, соль и перемешиваем.
Фото шаг 5
Ставим окрошку по-туркменски в холодильник на 30 минут, после чего подаем к столу.