Отделяем куриное мясо от костей и шкуры, рвем на небольшие кусочки.
С перца удаляем семена и хвостик. Режем полосочками.
У помидора удаляем попку и режем его небольшими кубиками.
Соединяем все измельченные ингредиенты, кукурузу и майонез, перемешиваем. По желанию можно добавить немного соли.
Перед подачей на стол каждую порцию салата Парижель можно украсить веточкой петрушки.