Просеянную муку засыпаем по столовой ложке в жидкую массу, не переставая взбивать. Когда всыпали всю муку, отправляем в тесто разрыхлитель, взбиваем.
Даем настояться тесту 15 минут, после чего вливаем растительное масло (2 столовые ложки), взбиваем.
Жарим оладушки на раскаленной сковороде с большим количеством растительного масла. Готовим на среднем огне до румяной корочки с нижней стороны.
Переворачиваем оладьи и жарим до появления румяной корочки уже с другой стороны.