Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Перемешать чеснок с яичными желтками.
Фото шаг 3
Понемногу вливать оливковое масло (сначала по 1 чайной ложке, пока не вольете половину масла) и взбивать миксером.
Фото шаг 4
Добавить сок лимона, взбить.
Фото шаг 5
Долить тонкой струйкой оливковое масло, не переставая взбивать.
Подавать рекомендуется к блюдам из птицы и мяса или на ваше усмотрение.
Комментарии