Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Огурец, лук, укроп моем и вместе с колбасой мелко режем.
Фото шаг 3
Порезанные ингредиенты перемешиваем.
Фото шаг 4
Перед подачей на стол раскладываем основу для окрошки по тарелкам (по ¼ от общей массы на 1 порцию).
Фото шаг 5
Заливаем каждую порцию 200 мл свежего (желательно домашнего) кваса, солим и кладем по 1 столовой ложке сметаны. Перемешиваем и сразу кушаем!
Распечатать
