В отдельной мисочке смешайте обычную муку с кукурузной.
Затем понемногу всыпайте смешанную муку в жидкую смесь и хорошо перемешивайте тесто. Оно должно получиться однородным. В конце добавьте соду, перемешайте и оставьте тесто на 10 минут подняться.
На горячую сковородку с маслом выкладывайте ложкой кукурузные оладьи и поджаривайте их с обеих сторон до румяного цвета.
Подавайте кукурузные оладушки с вареньем или сметаной, лучше еще горячими. Порадуйте родных такими аппетитными желтыми солнышками!