Для начинки необходимо отварить куриную грудку и порезать ее соломкой. Лук почистить, помыть и порезать кубиками. Перец очистить от семян и порезать полукольцами. Сыр натереть на мелкой терке.
Лук и перец обжарить на подсолнечном масле до готовности.
Приготовить соус. Зелень помыть и мелко нарезать, затем смешать ее с майонезом и томатной пастой.
Готовое тесто разделить на 3 части. Одну часть раскатать с помощью скалки, уложить в форму для пиццы, равномерно распределив по всей поверхности формы.
Собирать пиццу в следующей последовательности: соус – сыр – куриная грудка – сыр – лук и перец – сыр – кукуруза – сыр.
Разогреть духовку до 200С и выпекать пиццу до золотистого цвета около 20 мин.
Готовую пиццу посыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Комментарии