Добавить творог. Хорошо использовать мягкий, не зернистый – вареники будут приятнее на вкус. Творожные вареники невероятно вкусные, но их можно готовить как с творогом, так и без творога, заменив его мягким сладким сыром. Массу снова взбить блендером.
Добавить манку. Тщательно вымешать, оставить на 15 минут. Варить в подсоленной воде около 3-х минут. Подавать с сиропом или вареньем. Также можно полить сгущенным молоком.