Помидоры и перец моем, колбаски чистим. У помидоров удаляем попки, у перца - хвостик и семена. Колбаски, один помидор и перец режем кружочками, а из второго помидора делаем томатное пюре блендером или с помощью терки.
Включаем духовку сразу на 180 градусов.
Наносим равномерно томатное пюре на тесто.
Кладем колбаски.
Сверху колбасок выкладываем кружочки помидора и перца.
Отправляем пиццу в духовку на 20 минут. Трем на крупной терке сыр. Сверху почти готовую пиццу посыпаем сыром. Ставим в духовку еще на 5-7 минут.
Кушать вкусно с добавлением петрушки.